光山作 V金10割込包丁 口金付 彩流 三徳
最高峰鋼V金１０号を、波紋模様の積層ステンレスで挟み込んだ、切れ味良く、錆びにくく、永切れする最高級包丁です。（V金１０号は、厳選された純度の高い原材料に、クロム、コバルト、モリブデンなどの希少金属を添加した最高級鋼）
- HT-6002
刃：165mm
JAN：4543983760029
特殊複合鋼材
弊社の鎌は主に地鉄（極軟鋼など）と高級刃物鋼とを接合した特殊複合鋼材を使用しています。
特殊裏目・三面刃
三面に刃が付いた裏目式の刃のため、刈り払いと引き刈りができ、大変よく切れ、切れ味が持続します。
