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 ステンレス製で錆びにくく、良く切れ、手入れも簡単にできます。 HTS-2010 (刃：180mm/柄：330mm/1100円) HTS-2020 （刃：195mm/柄：360mm/1200円） |
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 プロの職人が、頑固なまでに技と時間を注いで造り上げた、価値ある逸品！ HT-1700 （刃：180mm/柄：330mm/2530円） HT-1710 （刃：195mm/柄：360mm/2650円） HT-1720 （刃：210mm/柄：390mm/3050円） |
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 特殊鋼を使用し、硬度（ＨＲＣ−６５）に設定し鋭利な刃付をしているので、たいへんよく切れます。 HT-0321 (刃：180mm/柄：330mm/1000円) HT-0331 （刃：195mm/柄：360mm/1150円） |
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 ＳＫＳ−５鋼を使用し、硬度（ＨＲＣ−６３）に設定し鋭利な刃付をしています。 全鋼ながら、大変よい仕上がりになっております。 HT-0344 （刃：165mm/柄：315mm/900円） HT-0345 （刃：180mm/柄：330mm/970円） HT-0355 （刃：195mm/柄：360mm/1050円） |
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 日立安来鋼を鍛造した、手打の切れ味本物の逸品です。 HT-0212 （刃：150mm/2300円） HT-0215 （刃：165mm/2350円） HT-0225 （刃：180mm/2480円） HT-0235 （刃：195mm/2600円） |
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 HT-0358 （刃：180mm/柄：420mm） HT-0368 （刃：195mm/柄：460mm） |
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 HT-0184 （刃：180mm/柄：360mm/2660円） HT-0194 （刃：195mm/柄：390mm/2820円） |
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 HT-0180 （刃：180mm/柄：450mm/2050円） HT-0190 （刃：195mm/柄：450mm/2150円） |
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 HT-0700 （刃：195mm/柄：450mm/3400円） HT-0710 （刃：210mm/柄：480mm/3600円） |
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