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最高級鋼、安来鋼を使用し、匠の技の職人が一丁一丁丁寧に仕上げた最高の包丁です。匠の技の切れ味をお試しください。 レタス、小松菜、青梗菜などの収穫に
弊社の鎌は主に地鉄(極軟鋼など)と高級刃物鋼とを接合した特殊複合鋼材を使用しています。
三面に刃が付いた裏目式の刃のため、刈り払いと引き刈りができ、大変よく切れ、切れ味が持続します。
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